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  保養消毒餐具是一門技術，保養釉中彩餐具更是一門技術，首先，多數的陶瓷餐具成品當中是含有一些對我們人體健康有嚴重危害的組成元素，例如，大家比較熟悉的鉛就是其中一種。因此，一般新買的陶瓷餐具是可以使用一定濃度的食醋融合水，將所有的餐具泡在水中煮至沸騰進行消毒，能夠去除制品上面的一些有毒物質了。
另外，新購置的陶瓷餐具在最開始的時候是可以放在鹽水之中煮沸一段時間，這樣的話陶瓷制品使用也不會輕易的破碎，從而來延長了它們的使用年限了，也為家里節省開銷了。
清洗用過的陶瓷餐具，先用熱水來徹底的溶解整個餐具上面的油漬，之后就可以用絲瓜絡來進行全面的擦拭，然后用冷水徹底的沖洗干凈即可。
陶瓷餐具一般都是容易出現碎裂的情況，放置的時候盡量不要直接就重疊在一起，這樣也避免了擺放各種餐具表面的損傷。
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