我們為了消毒餐具的徹底適合消毒多長時間?平日里使用消毒餐具都非?粗叵镜膯栴},餐具消毒方式有很多種類,我們無論使用哪一種方式來消毒,我們都需要有個消毒過程,和消毒時間,消毒并不是時間越長越好,當然也不能時間太短,太短的時間會導致餐具消毒不合格,消毒時間太長浪費時間不說,可能會起到相反的
1、一般能引起腸道疾病的細菌,多數要經100℃高溫作用1-3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡。所以,吃飯前用開水燙消毒餐具。
2、要達到效果,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸消毒餐具,要多煮一會兒,用紅外線消毒碗柜一般要維持15-30分鐘。
消毒餐具的消毒時間盡可能長一些,掌握餐具的消毒時間,把餐具上的細菌病毒殺死,達到除菌的目的,餐具上面的病毒消滅的徹底,盛放的食物也可以達到衛生要求。
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