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南寧又被檢查出不合格的消毒餐具啦，你關注了嗎？    2018-11-14 22:47:51

   南寧又被檢查出不合格的消毒餐具啦，你關注了嗎？每次出現這樣的新聞，小編就忍不住想關注一下，呼吁我們各大商家，包括我們餐飲行業，一定一定一定要做合格的消毒餐具，只有這樣我們才能走的更更長遠，這樣才能讓我們的顧客越來越多，贏得大家的信任才能源遠流長。
  出門在外用餐，消毒餐(飲)具是否安全衛生，與消費者的身體健康有著密切關聯。昨日，記者從市衛生計生監督所了解到，近期他們抽檢的18批次餐具飲具中，有2批次檢出了大腸菌群。

10月18日至25日，市衛生計生監督所對市區內18家餐具飲具集中消毒服務單位開展監督抽檢，并委托廣西南寧劍凱環�？萍加邢薰�司進行檢測。

市衛生計生監督所集中抽檢了預包裝消毒餐飲具成品樣品758份，針對的是感官指標、大腸菌群和沙門氏菌項目。檢測結果顯示，有756份樣品合格，合格率為99.7%，分屬兩批次的兩份樣品因有大腸菌群不合格。

根據規定，消毒餐(飲)具在感官要求表面光潔，不得有附著物，不得有油漬、泡沫、異味。在微生物限量方面，不能含有大腸菌群。目前，抽檢出大腸菌群的兩批次樣品已被立案處理。
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