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    看這個標題好像能用上高質量的消毒餐具是一件很奢侈的事情，還需要學習一身的本領，說的可能有點夸張了，其實學習一下小技巧就能挑選到高質量的消毒餐具，不信你來了解一下看看是不是這樣的，挑選質量比較好的消毒餐具是有很大學問的，消毒餐具挑選比較重要，但是正確挑選也是能夠有效提高消費者的食欲，若是消毒餐具挑選錯誤，是會降低消費者的印象的，挑選要有技巧并且質量也要好。
　　1.仔細檢查酒店餐具的外形，查看其是否周正，有無破損、斑點、氣泡等。
　　2.輕敲餐具，聽其聲音，聲音清脆的消毒餐具品質較好，聲音沉悶或沙啞者為劣質餐具。
　　3.選購成套的餐具時，要仔細檢查每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。
　　4.在太陽光或燈光下照看，質量好的餐具厚度均勻，有透明感。
　　5.挑選有金、銀裝飾的消毒餐具時，應先用手擦一擦，不退色的才是上品。
　　選擇正確的消毒餐具，能讓消費者在享受美食的同時，并可以感受到餐具的精美，給消費者留下美好、高品質的印象，為您創造更多的經濟效益。
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